6月14日,天津大学新校区膳食管理服务工作教职工专题座谈会在新校区指挥部会议室召开,学校第八届教代会民主管理委员会、集体生活福利委员会、青年教师理事会及部分教师代表,后勤保障部和校工会负责人,以及新校区各食堂经营餐饮公司经理参加。校党委副书记、纪委书记、工会主席汪曣出席会议并讲话。座谈会由校长助理、后勤保障部部长刘宁主持。

  6月14日,新校区膳食服务工作教工座谈会在指挥部101会议室召开,就如何提升教工饮食服务进行深入交流。天津大学党委副书记、纪委书记兼校工会主席汪曣,天津大学校长助理、后勤保障部部长刘宁,校工会常务副主席马桂秋应邀参加此次座谈会。本届校教代会青年教师工作委员会、集体生活福利委员会、民主监督委员会的代表和教工代表出席座谈。参加座谈的还有北洋园校区食堂管理办公室全体工作人员和各食堂负责人。

为进一步提高学校餐饮服务质量,12月11日下午,后勤保障部于郑东图书馆综合报告厅107召开了本年度膳食工作座谈会。后勤保障部党委书记杨志永、后勤保障部副部长王梦宾、膳食部门相关领导、校学生会代表、权益部代表、食品安全协管员代表、学院代表、各餐饮公司及食堂负责人共70余人参会。此外还特别邀请了海河教育园区市场监督管理局科长王奎坡参加本次座谈会。

  

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  会上汪曣指出,膳食工作是高校后勤服务工作的重中之重,在学校稳定工作中发挥着重要作用。针对此次座谈会汪书记提出了四点要求:一是希望参会代表从学校全局出发,把问题想的深、想得远;二是大家要多提高水平的意见和建议,促进膳食管理水平的提升;三是希望膳食中心将此类交流常态化;四是务必做好交流之后的意见总结及工作改进。

会上,膳食部门负责人介绍了膳食部门的基本工作情况,并围绕监管和服务两方面进行了重点介绍。食品安全协管员代表陈筝杰对其本年度食堂的监督检查工作进行了总结,并表示将继续发挥其作用,为学校食品安全环境做出积极贡献。随后新老校区13个食堂负责人介绍了本年度食堂的经营管理及服务情况,并提出2018年的工作计划。

  

  学校第八届教代会民主管理委员会和集体生活福利委员会的委员们首次履职参加座谈会,汪曣给委员们逐一颁发证书。

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》。校党委副书记、纪委书记兼工会主席汪曣,校长助理张力新,校党委常委、组织部长马春有,校教代会执委会全体委员,党办校办、后勤保障部、人事处、房产处、校工会、教务处、财务处等部处负责人,青年教师联谊会理事会全体理事及青年教师代表共60余人参加会议。

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  北洋园校区食堂管理办公室主任孔娜对北洋园校区食堂概况和食堂管理两大方面进行了详细的汇报,从食堂采购、日常管理、食品卫生与安全监督、员工培训、与师生沟通等方面进行了全面的讲解。

在师生互动环节,学生代表踊跃发言,分别就餐饮服务、饮食卫生、饭菜质量等方面提出了诸多合理化建议,如饭菜的花色品种、口味更新、窗口服务等。各食堂负责人认真听取了学生代表的意见,并对同学们所关心的问题现场予以答复和沟通,同时也表示会积极采纳同学们的意见建议,积极进行整改,努力提高食堂的服务质量。

  

  后勤保障部食堂管理办公室主任孔娜在会上介绍了新校区食堂管理概况、食品卫生安全监管、教职工餐厅设置等方面的情况。食堂管理办公室代表学校履行对新校区食堂经营餐饮公司的监管责任,适时抽查各个食堂餐饮食品质量及卫生状况,定期听取师生对膳食管理服务的意见,督促食堂经营餐饮公司提高服务质量,为师生提供良好的就餐环境与优质服务。

  随后,来自不同学院的教师代表以及机关教工代表对新校区的膳食服务工作展开了深入的交流。大家首先对新校区食堂一年来取得的成绩进行了充分的肯定,并围绕饭菜品质和种类、教工就餐环境、服务质量、食堂文化建设等方面提出了一些的意见和建议,针对这些意见,相关领导进行了一一解答,并要求相关食堂负责人立即着手解决。膳食中心主任张超英表示在今后工作中会加强与教职工的沟通,提高餐饮服务质量和教师的满意度。

王奎坡从五美即“建筑美、文化美、制度美、成绩美、人最美”讲述了天津大学对他的整体印象,并对学校食品安全工作给予了充分肯定。他表示学校先后通过了国务院、教育部、天津市教委等食安部门的考核,并且在本年度海教园市场监管局的考核中取得了优秀的成绩,希望各位师生能对食堂多一些包容和理解,并积极配合膳食及市场监管部门共同做好天大膳食管理工作。

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